Es hat eine kleine Ewigkeit gedauert ehe wir Geschirr gefunden haben, welches sowohl leicht und robust ist und gleichzeitig gesund und nachhaltig. Das übliche Melamingeschirr wollten wir aufgrund der gesundheitsschädlichen Ausdünstungen bei heißem Essen nicht. Dasselbe gilt für das übliche Bambusgeschirr, das Bambusfasern mit Melamin als Klebstoff vermengt.
Dieses hier angebotene Geschirr ist von der australischen Firma Eco Soulife, die sich auf ökologisch nachhaltiges Geschirr spezialisiert hat. Das Geschirr ist aus Bambusfasern mit unbedenklicher Polymilchsäure als Klebstoff. Es ist bis 120°C hitzebeständig und kann theoretisch auch in der Spülmaschine gereinigt werden (nicht, dass jemand eine dabei hätte). Und das Beste, wenn es doch irgendwann einmal ausrangiert werden sollte, zersetzt sich das Geschirr innerhalb von 36 Monaten, wenn es vergraben oder in einen professionellen Komposter gegeben wird.
Das Set besteht aus einer Salatschüssel (3,7 l), vier großen Tellern (25 cm Durchmesser) und vier Tassen (430 ml).
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